广州凉茶价格联盟

【食疗药膳】夏枯草煲瘦肉

德益汇2021-12-29 14:19:47


夏枯草煲瘦肉

医学指导:广州中医药大学第一附属医院药学部 华成坤药师


材料

猪瘦肉60克,夏枯草10克。


做法

材料洗净后一齐放入汤煲中,加水600毫升,煲20~30分钟,加盐调味,食肉喝汤,有清火降压的作用。


功效与主治

清肝泻火,明目,散结消肿。用于目赤肿痛,目珠夜痛,头痛眩晕,瘰疬,瘿瘤,乳痈,乳癖,乳房胀痛。常与菊花、桑叶配伍治疗目赤头痛;与浙贝母、海藻配伍治疗瘿瘤等。


夏枯草是药食同源的品种之一,除了作药用外,还常用于清热降火的凉茶和祛火的汤水中。


使用注意

虚寒证慎用。


转自:广州中医药大学一附院


更多精彩内容请关注德益汇美食公众号

电话:0760-88168880
 Email:zsdeyihui@163.com 
地址:广东省中山市东区沙岗食街


Copyright © 广州凉茶价格联盟@2017