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让人心心念念的日本茶泡饭,终于在广州吃到了...

Livin广州2018-12-10 13:03:04



自打中了深夜食堂的毒后

本君巴不得直接飞到日本,尝尝岛国地道的

猫饭,玉子烧,茶泡饭

...

奈何一没钱二没时间,只能在广州寻找替代品

去年总算打卡了玉子烧,猫饭

至于更少见的茶泡饭,嘿嘿,上周经一饭友带路

终于见到了真身



小林薰的茶泡饭,终于在广州吃到了

饭泡着茶吃,这组合的冲击力,不亚于板蓝根泡面,但自从看了深夜食堂,却中毒似的对茶泡饭念念不忘



烟三文鱼茶泡饭是这里的招牌,最抢手,日式海苔,三文鱼,米饭,标准的日料三连击,第一眼就hin日料



毕竟是茶泡饭,倒茶才是重头戏,按照个人口味倒就好了,本君习惯只泡到米饭,好留住三文鱼烟熏的口感



终于能尝尝人生第一口茶泡饭,但港真,口感和我意淫的差很多,没有突出的茶味,居然还有点咸,确定是“茶”泡饭?



这本君就纳闷了,单独倒了几口“茶”喝,居然也没有丝毫茶味,不是玄米茶之流,有点像酱油汤,确实有一丢丢失望



但单说口味的话,这碗不正宗的“茶泡饭”还是值得打卡的,至少8.0分,烟熏三文鱼hin圈好感,尤其收尾时搅在一起吃,真的棒呆




我怀疑,老板是深夜食堂的粉丝

本来是冲着茶泡饭打卡的,但仔细一瞧菜单,意外收获深夜食堂的牛油拌饭,还有出场率贼高的柴鱼片



深夜食堂の牛油拌饭

牛油拌饭那集,讲真把我撩失眠了,牛油拌饭很简单,就是一块牛油,几滴酱油和一碗饭,这里的要稍微复杂点,加了柴鱼片



柴鱼片在深夜食堂出场率hin高,表白下这里的柴鱼片,端上桌时还在俏皮地飘动,跟活物一样,有点不忍心下嘴



和深夜食堂不同,这里的牛油已经融在米饭底了,吃的时候最好往底勺,才能每勺都是米饭+柴鱼+牛油,吃完你会回来谢我的




意外惊喜の柴鱼海苔拌豆腐

中了柴鱼片的毒,一瞧见柴鱼海苔拌豆腐这名字,本君便下意思地跟店员要了一碗,适合饭后吃



碗里的豆腐冰冰凉凉的,吃起来有点豆花的错觉,连本君这种不爱吃豆腐的都被它圈粉了



嫩出水来的豆腐,没有加特技,勺开的瞬间都是duang duang的,软嫩的口感和海苔柴鱼片很搭



随手一点的牛油果奶昔,都有点网红茶饮的高级感,emmm...我指的是口味



说得再多,都不如本君实际行动来得真实,瞧我这波光盘,不得不抖音风地总结一番,用心听,“嗯~吃完啦~”




一人食の单身食堂,情侣止步


藏在五羊新村的单身食堂,以后就有好钥匙用了,所以知道的人hin少,对一人食有需求的,可以了解一下



本君去得比较早,10㎡左右的小食堂只有我一个客人,闲得俩店员小哥哥都腻一起去了,这画面,哼哼,有点...




正如它简简单单的出品,这家小食堂也是走简约风的,一个人坐在这里吃饭真的很舒胡



墙边的桌上还摆着这里的招牌菜,实在不知道点啥,照着桌上的相框点就对了




Retro Deli }


 地址 

广州大道中187号(近地铁五羊邨站A出口)

 网评打分 

口味:8.3 环境:8.1 服务:8.2

 人均 

31蚊

 营业时间 

周一至周日 10:30-02:00



胖友们来分享一下,近期最爱的食店吧:)



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