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抖音点赞10w+的泡面隐藏菜单,在泉州怎么解锁?

微泉州2018-10-04 17:51:03

微泉州
300万泉州人的生活家园 / 吃喝玩乐指南


抖音关于泡面奇葩食谱层出不穷

这次我们很作死地找了

板蓝根、咖啡、菜头酸、润饼皮...

共8种与众不同的配料

对这些诡异的“泡面搭档”

进行了一次全面测评



一开始以为卖相都不错

这些组合会很好吃...

实际上的味道...


但除了难吃的

也有意想不到的发现!



1.外观

外观直接影响食欲啊!


2.味道

与个人口味及饮食习惯有关


3.匹配度

两款食材混合

是否能发生奇妙的化学反应?


4.制作难度

制作原料和制作工序难易程度



最爆红网络的暗黑系泡面,非板蓝根莫属了!对于这种已经抛弃了色、香、味的料理,却有网友大呼好吃!?今天一定要试试。



先把板蓝根冲剂倒入水中煮沸,然后再放入面条。因为板蓝根本身有味道,所以就不加调味料了。



下锅后几分钟就可以起锅了!


外观:★★ 

味道:

匹配度:★★

制作难度:

评价:板蓝根泡面的卖相不像网上的照片一样可怕。可是味道实在不敢恭维!只有甜味!板蓝根的汤上还飘着一层泡面的油!太可怕了!千万别吃板蓝根泡面!




咖啡泡面,同样富有“盛名”的暗黑系料理。这次番茄用的咖啡袋式的原味咖啡。



同样入锅煮出咖啡香味,丢下泡面使其入味。



咖啡的浓香四溢。泡面的颜色看起来十分诱人!难怪一直有人想试试咖啡泡面,看起来很好吃的样子



收汁后起锅,很像拌面!但是入口后就原形毕露了!面本身的略微咸味,混合着浓缩咖啡的苦味。


而且后劲无穷!能让你嘴巴苦一下午。番茄喝了好几杯水才恢复。


外观:★★★★ 

味道:

匹配度:★★

制作难度:

评价:咖啡泡面,看起来好吃的不行,入口后想整锅倒掉!但是如果加奶和糖或者换成热巧克力,也许会变成一道不一样的甜品。



曾经有不少朋友告诉番茄:“芝士是泡面的绝佳搭档!”但是这次番茄要把它放在炒泡面中!



先把火鸡面过水晾干,然后锅里放上麻油,入锅翻炒。



加上火鸡面自带的酱料和超市买的芝士片



翻炒匀后就可以出锅了!!装盘后,颜值已经爆表!



拿给小伙伴试试味道,一下就被扫光了!


外观:★★★★★

味道:★★★★★

匹配度:★★★★★

制作难度:★★★

评价:惊为天人的味道!火鸡面本身的味道不错,混合芝士片的浓香简直如虎添翼!再加上芝士融化后裹在面的表层,有一种吃焗面的感觉!建议大家可以自己试试!



这是一个很有泉州特色的吃法!小时候总爱拿润饼皮包点其他的东西,这回拿来包火鸡面,吃出了另一番风味!



卖相很好!看起来就很好吃,口水忍不住一直流!



火鸡面本来味道就不错。配上润饼皮的独特口感,美味更上一层楼!


外观:★★★★★

味道:★★★★★

匹配度:★★★★★

制作难度:★★★★★

评价:完美的味道加上独特的口感。吃完一个忍不住还想再吃。唯一的缺点就是制作过程耗费的时间比较多,工序也较繁琐。



早听闻泡面沙拉好吃。借今天测评机会来验证一下!



泡面不加调料,过水后晾干,水果切好装盘后,挤上沙拉酱。




卖相很好看,味道也不赖


外观:★★★★★

味道:★★★★

匹配度:★★★★★

制作难度:★★★

评价:完全变成另一种食物了。泡面过水后去掉了油腻,配合水果沙拉感觉很清新。制作不太麻烦,适合下午茶。




用西瓜当容器盛泡面,也是网上流传一时的吃法。那么口味如何呢?


外观:★★★

味道:★★★

匹配度:

制作难度:★★★★★

评价:没法兼容的两个味道,放在一起也不会变的好吃。而且挖西瓜需要很费功夫。发明这个吃法的家伙真是闲的蛋疼...



又是一个有泉州特色的吃法。



为了让菜头酸占主要味道,泡面没有加调味料,起锅后直接放上菜头酸和倒入汤汁。



结果泡面完全变成了配角,酸甜占据了主导...有人喜欢,有人讨厌,这可能是最具争议的一款泡面搭配了。


外观:★★

味道:★★★

匹配度:★★

制作难度:

评价:有点不像泡面。应该说是吃菜头酸配泡面...泡面本身又没味道,那为什么还要浪费一包泡面呢...


.

颇具暖身效果的红糖姜汤,如果和泡面搭配的话...



小伙伴用生动的表情告诉了番茄,这碗面有多可怕


甜+辣+生姜味...泡面像一根绳索从喉咙内部勒紧脖子!令人窒息的奇怪味道


外观:

味道:

匹配度:

制作难度:

评价:可能是番茄煮的时候,放的姜片太多了吧...对不起小伙伴了~



结论

好好吃面不要作死!让面的味道占据主导才好吃

非常规食材的结合,通常没有好结果...

人气最高:炒泡面+润饼皮

最差CP:咖啡泡面、红糖姜汤泡面


留言告诉番茄

你见过最奇葩的泡面吃法


往期回顾

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文 | 默为

图 | LUOJING

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