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你是否喝过广东凉茶?

重庆交大粤协2018-03-10 22:09:37

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朋友,听说过凉茶吗

相信我,这不是安利

先让我来科普一番

凉茶是传统中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表。凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。

凉茶历史历史悠久,可上溯到中国信史的开端——商朝。而广东凉茶则是始于公元306年。那时东晋道学医药家葛洪南来到岭南,悉心研究岭南各种温病医药,他的著作结合劳动人民长期防治疾病过程中的丰富经验,形成了岭南文化底蕴深厚的凉茶。

数百年来,林立于广东、香港、澳门的凉茶铺,形成了一条中国岭南文化的独特风景线。凉茶独特深厚的文化内涵使其具有持久的扩张力,这是世界上任何饮料都无法比拟的优势。

这么多文字其实是说凉茶历史悠久

种类

按照凉茶的不同功效,凉茶可分为四类

一、清热解毒茶

二、解感茶        

三、清热润燥茶

四、清热化湿茶

如果细分的话,凉茶还有许多种,

感兴趣的可以复制链接到网页查看。。。

http://www.tech-food.com/kndata/detail/k0125833.htm

禁忌

喝凉茶也有许多要注意的地方,

不是能随随便便喝的。

  1. 不要喝隔夜凉茶

  2. 凉茶可煮可泡

  3. 心急喝不上凉茶

  4. 凉茶也是药

俗话说,

是药三分毒。

凉茶毕竟是药,

要注意因人制宜,

不能滥服,

更不能作为保健药长期服用。

其实广东凉茶表达的是广东人的一种生活态度,

在广东,

你在每一条街都能找到至少一家凉茶铺,

可能是老品牌,也可能是街坊老铺。

或许,

每隔一段时间都会去叫上一杯凉茶,调理身体

或许,

每一个广东人小时候都试过被凉茶支配的恐惧

或许,

每个远离故土的广东人都会带上一包板蓝根冲剂

ps:素材皆源自网络,侵删!

PS:没喝过广东凉茶的小伙伴可以去b站围观一下山下智博的视频 av17156012,那反应可以说是很真实了

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