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既不凉,也不是茶

SMU中I醫I藥I科I創2018-08-27 08:55:21



   相信大家对凉茶一定不陌生,甚至可能会有小时候被妈妈灌凉茶的阴影(没错小编就是)。不过,如果你对凉茶的认识只是那句“怕上火,喝xxx”的广告词的话,那就真的得好好看下去了。

什么是凉茶


凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。


广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表。说到广东凉茶,又不得不提王老吉。


由于凉茶起源于民间,其发展速度也非常快,各种配方逐渐被发掘出来,凉茶产业也迅速发展,出现了许多广为人知的凉茶品牌,比如黄振龙凉茶、平安堂等。


起源


据说林则徐在广东禁烟时,正逢暑天,整日奔波劳累,不幸中暑困热、咽痛咳嗽。随从人员请来名医开方,服药不见效果,病况日渐加重,上下十分焦急。有人竟找到王老吉,药到果然病除。于是,林则徐登门答谢,并问及姓名与所用之药。王老吉如实回答:“大家叫我王老吉,为你治病的是几味不值钱的草药。”林则徐不禁感叹:“药无分贵贱,不值钱的草药,煮成茶,足见奇效;并使人随到随饮,有病治病无病防病,贫苦百姓更能受益。”后命人送来一个大铜葫芦壶,上面刻着“王老吉”三个大金字。


凉茶的分类


按照凉茶的不同功效,凉茶可分为四类

清热解表茶

主要适合内热,火气重的人。代表药材有银花、菊花、山枝子、黄岑等。适饮于春、夏和秋季。

主要医治外感风热,四时感冒和流感。代表药材有去年“非典”时期卖到天价的板蓝根。饮料型的有“邓老凉茶”等。此茶四季都适饮。

解感茶

清热润燥

此类凉茶尤其适饮于秋季,对于口干,舌燥,咳嗽都有良好的药用功效。代表药材有沙参玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等,饮料型的有“邓老凉茶”等。

其针对湿热气重,口气大,面色黄赤等人饮用。代表药材有银花、菊花、棉茵陈、土伏苓等,饮料型的有“邓老凉茶”等。适饮于夏季。

清热化湿茶


注意事项

不宜喝苦寒的凉茶

    中医说“形寒饮冷则伤肺”、“强入冷水则伤肾”,喝苦寒的凉茶对肺和肾不太好。

不宜长期喝凉茶

    凉茶毕竟有中药成分,就算是药性偏平性,喝多了也伤脾胃,容易破坏了肠道微生态的平衡,导致身体免疫力减弱,发生呼吸道感染、肠胃病、过敏等疾病的几率也会升高。

不宜用凉茶来治病

    喉咙痛、口臭、眼屎多、便秘……这些都是“上火”的症状,但未必就是上火导致的,一味依靠凉茶有可能会耽误病情。

不宜人人用一方

    中医强调辨证论治,就算是喝凉茶,也要根据具体情况具体用方,否则,喝了不但可能没效,还会产生副作用。




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