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超简单凉茶 自己煮好喝又有效!

广东省第二中医院2019-10-07 16:56:28



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民间说“小暑不算热,大暑三伏天”,大暑时节天气炎热,暑湿之气容易乘虚而入,老人、儿童和体虚气弱者很容易心气亏耗,出现中暑症状。喝凉茶要对症,专家教你煲几款凉茶,单又有效!



二香茶解暑就不错!

二香茶

“二香”茶,即香薷和藿香泡茶。香薷有消暑理气、祛湿解表的功效。


香薷

荷叶/鲜荷叶

陈皮

薄荷

10g

10g/30g

10g

5g


将香薷、荷叶、陈皮三味药煎煮30分钟,再加入薄荷煮5分钟即可,服用时可加适量白糖调味,代茶饮。

另外,藿香也是消暑的好伴侣,按以下配方水煎代茶饮,可以帮助身体清解暑天的湿热。再有就是夏天中暑了,我们在这个基础上加上乌梅、麦冬,便可起到清热生津的作用。

藿香叶

佩兰叶

飞滑石

炒麦芽

甘草

10g

10g

30g

30g

3g


暑天养生佳品“橘皮茶”

理气开胃、燥湿化痰的橘子皮同样也是香味比较浓的中药。在药店可买到制好的橘皮,每次取橘皮10克、冰糖适量,用开水浸泡后代茶饮。这适用于暑天肚子胀气、消化不好,或者吃饭没胃口时饮用


凉茶最好热着喝


凉茶并不是凉着喝的茶,而是由有清热解毒、祛湿生津作用的中药材配伍作成的中药汤剂。热茶下肚,全身的毛孔打开,浑身出汗,暑湿火气才能发泄出来。而冰镇后饮用,不仅丧失了热饮的作用,还会损伤到胃肠。

对症


由于凉茶性凉,所以脾阳虚(怕冷)、肾阳虚(女性月经不调、男生肾功能障碍)的人,以及孕妇和儿童最好不要喝。其他人最好也要对症喝。我们中医分肝火、胃火、肺火、心火,所以不同的人饮用的凉茶配伍也应该是不一样的。

肝火旺

急躁易怒

好发脾气

口干口苦

脸上出痘

清热解毒基础方

清肝热的夏枯草

清肺热的桑叶

清肝明目的菊花



胃火旺

口臭

大便干燥














基本方

清热化湿

栀子


肺火重

嗓子

如果还伴有咳嗽

再加上一味杏仁

便可止咳化痰



基本方

夏桑菊的基础上

再加上利咽的

薄荷


心火旺

夏天有些人会

心烦 、 失眠

这是心火旺

基本方

莲子心

清心除烦

镇静安









如上这些凉茶方用药皆是药食同源,你可以根据自己的症状,到药店买些药材回来煮成凉茶饮用


若对自己属于哪个类型的“火”分不清,可以到医院请医生辨证后,开取配制好的凉茶小药方,回家后撕开包装兑上400毫升左右的清水煮后代茶饮用,味淡后扔掉即可。


如果还嫌麻烦,也可以选择即冲即饮的颗粒制剂,可在以上汤剂根据自己口味酌加冰糖或蜂蜜等。



倾心
推荐两个
完美组合
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完美组合1

连翘、金银花——解暑又防热感冒

我一般很少喝外面卖的凉茶,味道太甜,而且也不一定适合自己。河南省中医院全科医师吕沛宛说,夏天咽喉疼痛、心里燥热,自己就泡用连翘和金银花一起泡茶喝,方法很简单,但解暑降火的效果一点也不差。

  外面卖的凉茶主要含有金银花、藿香、菊花、荷叶等成分,凉性比较大,有清热解毒、祛湿的作用,但并非所有人都适合喝,体质寒的人就不能经常饮用。

  连翘和金银花都有清热解毒的作用,取几颗连翘(即连翘干燥的果实)、一小撮金银花,用热水泡一会儿,然后凉凉喝,味道稍微有点苦,但比较清香。

  吕沛宛介绍,连翘和金银花的搭配对防治夏季热感冒、咽喉疼痛、暑热烦躁都有不错的效果;另外,两种材料性味甘寒,用量少,又无需煎煮,冲泡能提取出香味,又能起到解暑降火的作用。而且劲头不是很大,不会损伤肠胃和正气。同时,吕沛宛强调,自己做凉茶要掌握一个原则,成分简单,一般选一种或两种来泡茶即可。注意体寒者不要饮用。

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温馨提示

暖胃又消暑,大麦炒一炒胃不舒服喝点炒焦的大麦茶。大麦炒熟,摊开放凉后装起来,喝的时候直接用沸水冲泡即可。尝起来有焦香味,还能清暑止渴、益气除烦,对于本身体质偏热的人,夏天喝点还能缓解消化不良。


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完美组合2

桑葚子、枸杞子——润燥又能亮双眼

晚上睡不好觉,眼睛老是干涩疲劳,可能是身体里的造成的。专家推荐可以喝点双子茶,即将桑葚子和枸杞子一起泡制凉茶。

  有些人本身就有阴虚火旺的症状,而现在天气很热,可谓内外两把火,让人寝食难安、头晕目眩,而桑葚子和枸杞子都有补肝肾、生津润燥的作用,一起泡成凉茶喝不错。

  桑葚子就是桑树的果穗,具有滋阴养血、生津润肠的功效,而且对于须发早白、失眠多梦也有缓解作用;枸杞子有补肝肾、益精血、明目、止渴之效。

很多人眼睛不舒服,像蒙上了一层纱,有的还头晕目眩,这时候喝点双子凉茶也很好,不但能缓解眼睛疲劳干涩,也能让人觉得神清气爽。经常在电脑前工作人也推荐喝点。


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