广州凉茶价格联盟

科普时讯 |凉茶?还是“人参果”?

创新中国STI2018-04-25 15:50:09

时讯

近日,广药集团董事长李楚源公布:国家863计划研究结果表明,喝王老吉可延长寿命大约10%。

其实此消息并非一蹴而就的,早在2013年,广药集团曾经专门召开新闻发布会,宣称老鼠喝了王老吉凉茶后身材更标致,2016年又宣称可以延长动物寿命。2017年12月5日,广药集团董事长李楚源在广州《财富》国际科技头脑风暴大会上表示,国家的一个研发计划表明,常喝王老吉凉茶能延长10%的寿命,并称“这一观点得到现场华大基因首席执行官尹烨等嘉宾的点赞认同及全场掌声”。王老吉官方微博也发布消息称,该结论以通来自576只大鼠样本实验。此言一出立即引爆网页情绪。 

不知大家读完这则消息是怎样的face,但笔者已经“大吃一鲸”,“醉”到一塌糊涂了(显然需要喝杯王老吉压压惊……)

之后笔者上网做了调查,发现此新闻一出,立马被“吃瓜群众”们各种“三维立体声DISS”。各种段子蜂拥而至,有网友调侃:“唐僧肉都out了,现在流行喝凉茶。”也有网友称,王老吉的广告语可以改成“怕死,就喝王老吉”。不少人纷纷在王老吉官方微博下留言,“信广告,可延长百分百的寿命,只是要献出脑子”。还有人质疑,“10%是怎么算出来的?中国那么多保健品都没敢那么说,最后居然输给了一个卖饮料的”。

与此同时,各大媒体和网站也纷纷摆出了“问号脸”来应对这一消息……

正所谓一言能激起千层浪,小编也不得不为王老吉的宣传“点个赞”了,不管话说的是真是假,但现在王老吉可谓是新生一代的666666“网红”了。

喝王老吉真能延寿10%?专家:可信度比较低

近日,中国科技网就此向相关课题组组长、四川大学张立实教授求证,后者表示,那是对动物(大鼠)进行的两年慢性试验,其它则未予置评。 而中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠对也对此消息做出评论:“我认为可信度比较低,也没有什么科学依据。虽然王老吉凉茶中含有多种药材,但含糖量也很高,长期饮用不可避免地会摄入大量糖分,也会使得中药材的保健作用大打折扣。”

至于所谓的“通过实验”的说辞,就让我们从头了解一下:863项目是一份名为《功能食品安全性评价与功能因子关键检测技术》课题。在科技部下属官方平台国家科技报告系统中可以查询到这一课题,

且不论凉茶是否延年益寿,作为一种功能饮料,其安全性本身就值得研究,这也是863课题的初衷之一。根据国家科技报告系统显示的“2013年功能食品安全性评价与功能因子关键检测技术”研究结果,本研究主要是用来针对功能食品安全的核心问题进行检测的,该研究开展了违禁药物/功能因子的检测技术筛查和应用研究、功能食品/功能因子安全性评价方法建立和完善、主要对凉茶原料及产品、药膳原料的安全性评价等工作进行研究。

在研究摘要中,主要包括:对3种凉茶产品和4种主要凉茶原料的安全性毒理学评价研究;凉茶产品的人群食用安全性流行病学现场调查和人体试食试验研究。对3个优势品牌(红罐王老吉/加多宝、绿盒装王老吉和健生堂凉茶)进行产品升级改造。

可以看出,该研究的更多的是对食品健康和安全问题的探索,而非涉及到延长人类寿命这个课题。

同时,笔者在国家食品药品监督管理总局网站上查询到,王老吉凉茶母公司广州王老吉药业股份有限公司食品饮料分公司将其产品注册为植物饮料,也就是说王老吉凉茶属于饮料也并不属于保健品。

而根据卫生部2003年印发并开始实施的《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版)的相关规定,有健康声称的保健食品可申报增强免疫力、抗氧化、辅助改善记忆、缓解体力疲劳、减肥等27种功能,其中并不包括延寿这一功能。

通过了动物实验”的结果说明了什么

中国农业科学院农产品加工研究所副所长王凤忠表示,由于大鼠与人属于不同物种,在大鼠试验中取得的结论并不一定适用于人体。王凤忠还介绍说,相关功效的试验往往需要果蝇、大鼠、猴子等一系列动物试验,最终再进行人体试验。

由于人体构造的复杂性,许多在动物身上起作用的成分可能对人体影响并不大,从大鼠身上得来的数据,能否在人体上得到一致的体现,二者之间的差异不言而喻,否则现在全球的制药公司就不会花费如此高昂的费用,用于人体的临床试验了。况且,如果说要延长人类寿命10%,那大鼠试验中至少需要延长寿命30%。谁也不敢说可以提高人类寿命10%”由此可以得出呢,所以凉茶的动物实验与延长寿命之间没有必然关系。

另外,笔者查阅资料了解到,饮食与长寿之间的关系非常微妙,需要在流行病学研究、临床试验、动物实验以及细胞实验上一一验证。

关于饮食与寿命相关性的研究,一个比较受到认可的方式是节食。2012年英国皇家学会曾发布研究称,将实验鼠的食物减少40%,其寿命会延长20%-30%。既然实验鼠只要少吃就可延长寿命,那如何证明这576只大鼠寿命的延长只跟凉茶有关?(老鼠表示,我也很无奈……)

其实,若“凉茶延寿命”结论属实,那这绝对属于诺贝尔奖级别的成果了。但自其“入选863计划”以后,似乎每隔一段时间,王老吉都会拿此出来“宣传”一番。也被网友们纷纷吐槽“这是有多怕死的节奏”。

笔者回顾了其2013年开发布会宣布动物实验结果,到此次的结论,发现每一次都缺乏相关的具体试验和研究数据告知,反而让结论啪啪的打脸。

凉茶成分中是否有“延寿秘方”?

笔者查看过王老吉凉茶配方,其的原料是“三花三草一叶”,即菊花、金银花、鸡蛋花、甘草、夏枯草、仙草、布渣叶”,其下火的主要成分为天然黄酮类物质。至于配方中的哪一味药材具有所谓延年益寿的功效,到目前为止,似乎还未有明确数据给出答案,最后就连在此次事件中无辜“躺枪”的华大基因股份有限公司CEO尹烨在自己的微博上也表示 礼节性点个头都被炒作”。 同时他表示,”虽然当时在同一会场,虽然他也喝王老吉,但不代表认可此结论。关于人类寿命延长是综合课题,迄今为止没有任何单一因素能形成如此显著差异。 “


额………这样的实力打脸,不知其的“隔壁老王”又会是怎样的回应~

同时,笔者刚刚得到消息,面对各路媒体的疑问和广大网友的沸腾,广药集团回应了:还在做相关人体实验……(好想知道这是怎样的实验?哪些人会参加?要经过多少年才能得出结论~)

人类寿命延长能靠喝凉茶实现吗?

有关食物或药品对人类寿命的研究,通常来说的非常复杂且时间漫长的过程。人的寿命寿与饮食、环境、医疗健康以及自身的基因特征等方方面面的因素有关。

在动物实验上,通过人为的控制单一因素变化,并且能够在短时间,因这种单一变量差异而引起的变化是很容易进行研究,而在人身上这会面临极大的挑战且难以操作。

目前,比较公认的能影响人的寿命主要与良好的生活习惯、健全的医疗体系、适宜的环境卫生、无携带致命基因等方面有关。但是这些都是一般性结论,如果涉及到具体某个细分的方向,将会遇到很大的阻力,因为进行这方面的研究会很困难。

而据王老吉向外界公布,其已有近200年的历史,但是在其主要消费区域广东省(数十年前,凉茶还仅在当地消费,进行这样的比较会很容易,如今它已经广播全国,进行类似的研究会很困难),而我们发现,当地的人口平均寿命,并未长于其他地区。

关于凉茶的小贴士

凉茶不是想喝就能喝的

其实,凉茶并不是适合所有人饮用,每个产品都有它的最适人群,不可能有某项产品可以包治百病。就像有人吃鸡蛋会过敏一样,凉茶也不可能对所有人都有益的。翻查资料我们可以看到,每年各地都有因凉茶喝过多而伤身的案例。据“福建卫生报”微信公众号报道,有4类人不宜喝凉茶,包括阳虚的人、脾胃虚弱的人、月经期和产褥期妇女、儿童和老年人。

喝凉茶也有“三原则”和“四不要”

喝凉茶也有三原则:一看季节和天气,一般三伏天、暑湿炎热的时候适宜喝凉茶,其他时候尽量少喝或不喝凉茶;二看个人体质,户外活动多的人或体力劳动者适宜喝凉茶,运动少、脾胃差、体质虚寒的人,糖尿病病人、月经期妇女、老人、体弱小孩,均不宜喝凉茶;三看喝完以后舒不舒服,一喝凉茶就拉肚子、不想吃饭的人,明显不宜喝凉茶。要是喝完没什么反应,上火的症状还减轻了,偶尔喝一喝凉茶也没关系。

不要把凉茶当水或保健饮料;凉茶不要喝太多,天热的时候最多是一天喝一到两盒;不要以为越苦、颜色越深的凉茶效果越好,越苦代表越寒凉,更易伤阳气;不要以为凉茶里的材料越多越好。在家或在办公室喝凉茶,拿一种或两三种常用的清热解毒药材泡水就足够了。

总之,凉茶好喝,也要适量而行。

“576只大鼠实验得结论”动画科普王老吉延寿10%靠谱吗?新京报“动新闻”出品

以上有创新中国平台整理报道,想知道更多信息请关注本号,我们期待着您的光临。

(综合:新京报、中国科技网、北京青年报、中关村在线、凤凰科技、网易新闻、科普中国、腾讯视频)



Copyright © 广州凉茶价格联盟@2017