广州凉茶价格联盟

炎热夏天,自作杯凉茶降降火

知心斋2018-05-31 10:47:06


介绍一下适合夏天喝的冷泡法:

一:下面以台湾梨山茶为例

二:取其2-3克


三:取一瓶矿泉水或饮用纯净水


四:将茶倒入瓶中


五:盖上盖子,用力摇一下


六:放置起来,2-3个小时即可饮用


七:说明及评语


将台湾高山乌龙茶的茶叶置入容器约八至十分之ㄧ的茶叶量(以600 cc矿泉水瓶为例,约置入两瓶盖的茶叶),再注入干净冷开水(注意不可以有热度)约九分满加盖后冷藏,约四至八小时后即可饮用(因未使用防腐剂避免茶水变质,请于48小时内饮用完毕),加盖后未冷藏则约四小时后即可饮用。冷泡方式能有效控制茶叶中咖啡因、茶碱及单宁之释放,并能保有其它元素之完整性,是目前台湾极力推广之养生饮法。 

事实上,冷泡茶水有茶香,但是苦涩度较不会释放,比起热泡法要好喝许多,冰凉的冷泡茶也是夏天最适合饮用的健康茶饮。


结语:

出门旅行、自驾游、爬山、自行车运动均可,味道的确不错


Copyright © 广州凉茶价格联盟@2017